Bułki bezglutenowe
0 komentarzy
Składniki:
1 szklanka ciepłej wody
1 szklanka mleka (może być roślinne)
2 łyżki cukru
50 g drożdży
1 jajko
4 łyżki otrębów gryczanych
4 łyżki płatków jaglanych
1 łyżka łuski gryki
Ok. 5 szklanek mąki gryczanej
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, w razie potrzeby dodać trochę oleju ryżowego czy z pestek winogron. Z wyrobionej masy uformować bułki, wyjdzie ok. 12 sztuk. Piec 30 minut w temp. 180 ⁰ C.